Soc la Maria Nicolau i soc cuinera
d’ofici i per vocació però, sobretot,
soc entusiasta. Entusiasta perquè
m’apassiona el que faig i no en tinc
mai prou. Entusiasta perquè no hi ha
distinció ni esquizofrènia entre qui soc i
a què em dedico.
La cuina és el pal de paller de la meva
vida, m’agrada cuinar i m’apassiona el
menjar. He treballat a una pila de bons
restaurants a Catalunya, Espanya i
França, i ara visc i cuino a un poble de
200 habitants en plena natura a Osona,
on divulgo el que faig i comparteixo tant
com puc. He escrit Cuina! O barbàrie
i Cremo!
Subhasta
En acabat la xerrada de la Maria, ella
mateixa serà la conductora de la gran
subhasta final dels objectes de La
casa de l’EVA: la Maria farà de mestre
de cerimònies dels objectes escollits
especialment per a aquest dia i es faran
públics els resultats de les dites online i
de les presencials durant les exposicions
a Penedès, Tarragona i Pradell.
Si voleu fer dites anticipades pels
objectes que se subhasten ho podeu
fer en línia al web www.enveualta.com
o bé presencialment durant els dies de
l’exposició a Pradell.
Podreu trobar tota la normativa i bases
de la subhasta al web:
www.enveualta.com
